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alentours du village sont une mine d'or pour qui aime
les grands espaces naturels.
Sports, découverte, détente, la vallée
des Vaux regorge de possibilités en toutes saisons.
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Les
amateurs de vélo tout terrain pourront
s'exprimer en parcourant la chaume qui permet notamment
de se rendre à Givry de manière bucolique
et surtout d'emprunter de façon quasi ilimitée
tous types de terrains : argile, calcaire, plat, côtes...
Tous les styles sont autorisés, du plus calme au
plus extrême !!
Il en de même bien sûr pour les spécialistes
de la marche, qui pourront s'offrir sans
complexes des randonnées dans un lieu protégé.
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Sur
la chaume, en haut du village de St-Denis de Vaux se trouve
un des murs d'escalade les plus réputés
de Bourgogne.
Beaucoup d'amateurs se retrouvent sur ce mur qui permet
des escalades de tous niveaux de manière sécurisée,
puisque tout y est prévu. |
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L'équitation
n'est pas en reste, car certains des habitants de la vallée
disposent de leur destrier.
Le domaine a un cheval, et pour peu que l'on prévienne
Pierre à l'avance, nul doute qu'il le laissera monter
avec plaisir !! |
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est fréquent d'apercevoir dans le ciel de la vallée
ces curieux oiseaux que sont les parapentes.
Ils diposent d'une base de décollage au dessus
du village, sur un des flancs de la chaume. |
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A
cinq minutes de St Denis de Vaux se trouve St Jean de Vaux
qui dispose d'une piscine, fortement appréciée
lors des étés légèrement chauds.
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La
chasse aux champignons est une veille tradition
bourguignonne.
Il en existe une variété énorme, en
fonction des endroits choisis :
- Rosés dans les prés ;
- Trompettes et girolles en forêt ;
- Petits gris à la lisière des forêts
de sapins ;
- Cèpes...
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Bien
entendu, tout ceci n'est qu'un aperçu des possibilités
qui s'offrent au visiteur .
On peut aussi citer la pêche, les visites de caves
ou encore la sieste dans les champs !! |
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